Salladsbord, hembakat bröd, vatten och kaffe ingår, vard 145 kr, helg 175 kr
Måndag

Soppa

Kycklinggryta smaksatt med kokos, limesås och ris

Liten dessert

Tisdag

Soppa

Rimmat, stekt sidfläsk med ljummen potatissallad, rabarberchutney

Liten dessert

Onsdag

Soppa

Halstrad Blekafilé, ramslöksås, rostade primörer

Liten dessert

Torsdag

Soppa

Slottets köttfärslimpa med rödbetor, kapris och pepparrotssmör, rostad potatis och persiljesky

Liten dessert

Fredag

Soppa

Pulled pork med brioche, syltad rödlök, ramslöksaioli och coleslaw

Liten dessert

Lördag

Soppa

Skånsk Tupprullad, rotfruktsgratäng och cidervinägersenapssky

Liten dessert

Söndag

Soppa

Nattbakad högrev med råstekt potatis, betor och örtcrème

Liten dessert

Öppettider & Kontakt

Mån-Fre 12-14
Lör-Sön 12-15

Bäckaskog Slott
Barumsvägen 255
Kristianstad
044-044-530 20 Till hemsidan »

Om Bäckaskog Slott

I vanliga fall serveras lunchen i slottsrestaurangen med möjlighet att vid fint väder flytta ut på vår stora uteservering.
Vid de tillfällen då vi har riktigt många gäster flyttar vi hela serveringen till den charmigt rustika stallrestaurangen.
I köket tillagar våra kockar alla rätter med i största möjligamån lokalproducerade råvaror.

Vardagar kl 12.00-14.00, 145 kr/person
Lördag 12.00-15.00, 175 kr /person

I lunchbuffén ingår Salladsbord, hembakat bröd, dagens soppa, dagens varmrätt, en liten dessert, bordsvatten, mineralvatten samt kaffe.

Boka gärna bord i förväg på 044-53020 eller info@backaskogslott.se .
Veckans Meny (PDF) Tillbaka till lunchguiden